Date ideer Tønder

Jeg savnede dog lidt mere smag, og så kunne den have præsenteret sig betydeligt bedre, hvis der var gjort lidt mere ud af anretningen.

Egentlig så det ud som om det hele lige var smidt på en tallerken i en fart, hvad det faktisk også var. Desværre kan man ikke nå at smage så meget, for selvom jeg synes retterne var kedelige, blev jeg mæt.

Burgeren smagte godt, og det var lækkert med de syltede løg og squashskiverne i.Er man ikke så meget til cigarrøgen, er det absolut en fordel at besøge baren om dagen, inden der bliver rigtig fyldt op derinde. Det var helt klar musikken gæsterne kom for at høre, og ikke bare for at fyre en fest af.Jeg var selvfølgelig også et smut inde i Vadehavsteltet. Der blev tryllet de mest lækre udgaver af østers frem på grillen, og rigtig mange var henne og købe netop sådan et par stykker.Der var virkelig tryk på indimellem, så mon ikke gæsterne er vilde med anderledes og spændende mad? Lige ved siden af – også i teltet – var der mulighed for at købe gourmet hotdogs fra Rudbecks Ost og Deli fra Fanø.I Vadehavsteltet, der var udsmykket med masser af billeder fra vadehavet, var Preben fra Herregårdskælderen igang fredag, med at lave lækre retter til de sultne festivalgæster. Fra vadehavsområdet var Schackenborg Slotskro selvfølgelig også repræsenteret.

Date ideer Tønder

De hjemmebagte pandekager var ellers lækre, men svære at spise.Hvorfor ikke rulle pandekagerne sammen til en rulle, ned i en lille papirspose, og vupti, så kan den spises som en håndmad.Det var en bragende succes, og i august 1975 fandt den første egentlige Tønder Festival sted.Tønder Festival fejrede sin 40 års fødselsdag i 2014, med store ændringer.Det samme gælder burgerrne, som ville have været utroligt nemmere at spise, hvis den havde været i sådan en lille pose, der er åben i 2 af siderne.

Når jeg tænker på flæskestegsburgeren, trænger den også til et lille løft. Mere rødkål, – saften fra stegen og rødkålen skal løbe ud :-) Nu var alt ikke bare mad man skal blive mæt af.

Noget der undrede mig var, at der overalt blev uddelt plastikgafler.

Også til pandekager, som disse tre ungersvende virkelig havde problemer med at få skåret med en plastikkniv.

De tilbød flot en Gourmet-Burger med rustikke pommes frites.

En burgerboller med rosmarin, smurt med hjemmelavet ketchup (ikke den vilde smag ved den ketchup), syltede rødløg, squashskiver, salat og selvfølgelig en bøf, som var med ost indeni.


date ideer Tønder-69
Published

Add comment

Your e-mail will not be published. required fields are marked *